Jagode
Jagode imajo veliko anti-oksidacijsko moč, z 1 skodelico jagod pa se pridobi 140% dnevne priporočane količine vitamina C. Imajo tudi flavonoide (ang. quercetin in kaempferol), ki vzdržujeta nizko raven slabega (LDL) horesterola pred oksidacijo in škodovanjem arterijskih zidov. Vsebujejo še elaginsko kislino, ki je prisotna predvsem v jagodičju in oreških; v telesu dokazano zavira škodljivo delovanje kancerogenih snovi. Uživajo se temno rdeče jagode, izogibati pa se je potrebno še belim. Masalajokes.blogspot.com, Projekt-Sadje.html
