Z aditivi se prikriva slaba kvaliteta izdelkov
Aditivi bi morali služiti za večjo kvaliteto izdelkov, pogosto pa jih proizvajalci porabljajo tudi na druge način in s tem ogrožajo zdravje porabnikov. Na primer v šunki določen aditivi zadrži večjo količino vode in s tem poveča težo izdelka. Vjesnik, Potrosac.hr
